¿Por qué el hielo y la sal enfrían tan rápido?
No hace falta esperar a que se comercialice el famoso microondas del fríopara disfrutar de una bebida fresquita en poco tiempo. Tenemos a mano remedios más baratos para ello, hablamos del hielo y la sal.
Los cubitos de hielo sabemos perfectamente cómo funcionan, pero no, no nos referimos a echarlos sin más en el vaso, hay formas de utilizarlos sin aguar los refrescos. Aquí es donde interviene la sal:
Si se deposita en un recipiente la lata de refresco o botella, y le añadimos agua, hielo, sal, y lo removemos todo, en pocos minutos o segundos conseguimos que la bebida esté fría y lista para degustar. ¿Cómo es eso posible?Química pura y dura.
Al mezclar agua y sal tiene lugar una reacción endotérmica, es decir, una que absorbe energía. Para que la sal se pueda disolver, necesita calor, que lo “cogerá” de la lata o la botella, de forma que el frío de los hielos pasará más rápido al recipiente.
Aspecto Positivo:
ResponderEliminarMuy útil, podemos construir algo simple como esto con recursos que tenemos día a día en nuestra casa, no hace falta invertir dinero en un aparato que lo haga. Algo tan sencillo como enfriar una bebida con hielo y sal nos hace dar cuenta de nuevas opciones para ahorrar dinero de cierta forma.
Aspecto Negativo:
Es tan cierto, que la mayoría de personas tienen en casa microondas del frió para enfriar sus bebidas, y que un porcentaje menor de las personas tenían conocimiento de esta creación por parte de la química. Siendo así, cada día nos vamos acostumbrando a lo fácil, a depender de máquinas y nada más, sin esforzarnos por hacerlo por nuestra propia cuenta.
Aspecto positivo
ResponderEliminarMe parece una noticia muy importante donde notamos los cambios quimicos y que luego se ven reflejados fisicamente por lo mismo tamto esto nos puede sevir para hacer bebidas frias en poco minutos y ahorarnos dinero facilmente ademas es un dato curioso el cual podemso utilisar en la prueba de estado la cual nos rige como colombianos.
Aspecto negativo
a mi pensar lo negativo de esta noticia es que no todas las personas saben sobre esta noticia y sin embargo siguen utilizando el hielo sin saber que son microondas de frio a la vez el uso de la sal no es muy beneficiosa para la salud y ademas no es muy usada en nuestro diario comer y por esto no se ve en nuestras bebidas.
Aspecto Postitivo:
ResponderEliminarEs una importante noticia ya que nos da un tip muy útil para un mejor uso del hielo y cómo funciona. Podemos usar este consejo en nuestras casas fácilmente. También me gustó que hayan explicado el proceso químico de porqué sucedía esta reacción así se puede entender mejor cómo es que funciona.
Aspecto Negativo
lamentablemente no todas las personas se enteran de estos datos curiosos que podemos utilizar con facilidad y en cualquier momento que se requiera, ademas me parece muy importante saber esto ya que todos siempre necesitamos saber una forma rápida pero efectiva para que nuestra bebida este fría en poco tiempo
El hielo tiene una fina capa de agua líquida sobre su superficie. La sal que hemos añadido se disuelve en ese agua y forma una disolución saturada, es decir, el agua ha admitido toda la sal que es capaz de disolver.
ResponderEliminarASPECTO POSITIVO:
Este nuevo experimento, es muy útil y práctico para nuestras vidas diarias. El verano ya está aquí. El calor aprieta y ahora más que nunca apetecen refrescos fríos. Un buen método para enfriar las bebidas rápido consiste en sumergir las latas o botellas en un recipiente con cubitos de hielo con sal. Además no es solo el hecho de esta época, si no cuando realmente necesitamos tener algo frio a la mano, esta puede ser nuestra solución mas rápida.
ASPECTO NEGATIVO:
Considero que la gran desventaja que se lleva en esta noticia, es la falta de conocimiento de esta práctica. El no conocer de esto trae más consecuencias tales como el uso de microondas del frio quienes traen más perjuicios para nuestro cuerpo y nos pueden causar cierta cantidad de daños, tal como lo hace el microondas convencional.
Aspecto Positivo: En lo que confiere a los beneficios que trae estos dos elementos, es interesante lo que en el caso del hielo hace un papel tan útil para el enfriamiento de bebidas, del pescado etc. aunque muchas personas dicen que es mejor el hielo natural que el artificial, siendo este mas eficiente al momento de enfriar, pero que sin importar la manera de su fabricación el hielo siempre es hielo. Por otro lado la sal se dice que este es un elemento el cual ayuda mucho a enfriar en un periodo de tiempo mas corto; esto se usa en la elaboración del helado, siendo una buena combinación para el enfriamiento.
ResponderEliminarAspecto Negativo: Cuando el hielo absorbe calor de su entorno, se funde o se convierte de nuevo en un líquido, dejando tras de sí un charco que puede tomar el trabajo de limpiar. y por parte de la sal se puede fundir a medida que el hielo se derrite.
POSITIVO:
ResponderEliminarEl hielo y la sal son de gran utilidad de hecho hacen un buen equipo el cual favorece al ser humano en lo que tenga que ver con el enfriamiento de las bebidas de consumimos. La sal produce una reacción química con el hielo, lo que hace es funcionar como una capa que evita que el calor ingrese al hielo y le permita fundirse, por lo tanto el calor debe pasar primero por la sal. En los países en lo que tienen las cuatros estaciones, cuando llega la época de invierno, el mantenimiento de las carreteras incluye retenes de quitanieves que limpian la calzada y que vierten sal
NEGATIVO:
La mayoría de personas usa un procedimiento más rápido y es el de utilizar un microondas enfriador que por cierto es mucho más rápido que el de la sal y el hielo, incluso algunos de estos microondas enfrían en 45 segundo. Por otra parte no todas las personas conocen este método.
ASPECTO POSITIVO:
ResponderEliminarMuy útil para muchos, los que no siempre tienen plata estar actualizados en tecnología, es un estilo de casa, nosotros mismos podemos hacer eso, es fácil y útil, único, bastante creativo e ingenioso, ya sabemos que nosotros también podemos hacer cosas en casa.
ASPECTO NEGATIVO:
No todos los que sabemos esto lo vamos a utilizar, ya aprendimos que esto puede ser mas fácil con una máquina, la mayoría tenemos recursos para utilizar microondas de Frío, esto serviría en un caso en el que no tengamos nada y nadie nos quiera ayudar, lo cual seria imposible.Aunque no es solo esto si no también la ignorancia por parte de las personas que se llegan a enterar de este tipo de cosas.
Aspecto Positivo:
ResponderEliminarUna vez más podemos ver la prueba de que la ciencia está avanzando, y aunque esta reacción es bastante usada y muchos la saben, es importante reconocer este tipo de situaciones en la vida diaria. El hielo y sal son utilizadas en lo que es la electricidad de manera fácil, pues básicamente sabemos que como es una reacción endotérmica, tenemos una reacción que involucra energía y la libera, produciendo cambios de temperatura; es más, existen pilas en la sociedad a basa de la sal y el agua, y también son muy usadas por los estudiantes para experimentar en los laboratorios.
Aspecto Negativo:
El único lado negativo que le veo a esto, es que no se puede reciclar el agua después de mezclarla con la sal en una solución a base de soluto y solvente, y la sal pierde muchas propiedades al reaccionar con este solvente, por lo cual luego se hace inservible.
Aspecto positivo:
ResponderEliminarConocer la química más a fondo es realmente encantador, ya que descubrimos procesos muy sorprendentes que ayudan a conocer y saber cómo experimentan ciertos elementos tan cotidianos con otros.
Experimentos de química hay -y por montones- así que cada día podremos exaltarnos con la sorprendente "magia" de las reacciones.
Aspecto negativo:
Experimentar con reactivos o múltiples elementos que no sabemos cómo reaccionarán al mezclarlos con otros resultaría bastante peligroso, lo cual, atentaría enormenente la vida de quien esté manipulando tal mezcla.
No se puede experimentar con elementos sin antes realizar estequiometría y ver aquellas ecuaciones matemáticas que prueben primero lo que se va a hacer luego en la práctica.
Aspecto Positivo:
ResponderEliminarLa química cual función principal es explicarnos mediante razones lógicas los fenómenos de la materia a nivel atómico nos lleva y nos muestra los grandes avances que gracias a tecnología de punta se obtienen el día de hoy, las reacciones quizá uno de los campos más abundantes que se pueden tener respecto a la química encierra infinidad de combinaciones que como buenos resultados da, también malos.
Aspecto Negativo:
Realmente en la esencia de la noticia no concibo que de perjudicial tenga el hallazgo, por el contrario facilitara y reducirá los altos consumos de energía eléctrica, me parece de gran ayuda en caso de que la energía eléctrica no este presente un día en nuestros hogares.
AP: Una noticia que nos demuestra proceso químico y estructural de en esté caso del hielo y también la forma de obtener una bebida fría en tan solo pocos minutos o segundos, hacen en conjunto una armoniosa combinación que brinda comodidad y beneficia al ser humano en esté caso al momento de saber degustar.
ResponderEliminarAN: El problema llega a estar en la mezcla que se adquiere ya que no sabemos las reacciones que en esté caso puedan brindar al ser humano al degustar.
positivo: es bueno esta nueva forma de poder enfriar nuestras bebidas o alimentos en general, ya que muchas veces nos encontramos en situaciones donde necesitamos los alimentos fríos en un corto lapso de tiempo, también es bueno porque no necesitamos de objetos electrónicos que dispongas de un cierto grado de electricidad, siendo bueno para el medio ambiente.
ResponderEliminarnegativos: con las investigaciones que realice descubrí, que este proceso no es una reacción química sino física. también se sabe que la utilidad de esto no tiene una gran durabilidad por lo que no es tan bueno.
Aspecto positivo.
ResponderEliminarEs una noticia que más que esto es un dato informativo medianamente interesante, ya que servirá a aquellos que alguna vez quieran implementarlo pero de lo contrario no será muy efectivo. De todas maneras podemos comprender un conocimiento básico que muchos conocíamos desde un punto de vista más amplio y complejo como no lo explican en el texto. Por otra parte puede ser una manera muy práctica de enfriar algo si en alguna ocasión se nos da por experimentarlo, ya que sencillamente se requieren materiales caseros para realizarlo.
Aspecto negativo.
En realidad este concepto tan sencillo de mezclar hielo y sal para enfriar alguna cosa, no tiene nada de perjudicial, en vez de ello brinda una alternativa a la hora de bajar la temperatura ya sea de alguna bebida o recipiente. Más que en el enfoque de la noticia lo que yo percibo negativo es el hecho de que la información brindada no es completamente verídica y podemos decir que es un poco sosa para lo que en realidad debería estar plasmado, ya que a una noticia tan sencilla a mi parecer se debe complementar con datos externos que aumenten su interés.
Aspecto Positivo:
ResponderEliminarEs un dato curioso e interesante, el cual podemos poner en practica para nuestro diario vivir, cada vez que necesitemos refrigerar una bebida podemos usar este método que es bastante fácil, rápido y efectivo. Lo más interesante es conocer los procesos químicos y físicos que se llevan a cabo para que esta mezcla resulte efectiva, por eso hay que darle un buen crédito a la ciencia y la tecnología.
Aspecto Negativo:
Hay que tener en cuenta que este tipo de investigaciones hay que dejárselos exclusivamente a la ciencia, porque no sabemos que tipo de reacciones se puedan generar cuando experimentemos con mezclas de otras sustancias, y es mejor prevenir que lamentar ante cualquier situación.
Aspecto positivo:
ResponderEliminarEstos artículos nos recuerdan que la química es un factor importante, no sólo de la investigación, sino de nuestra vida cotidiana. Con esto nos damos cuenta que ignoramos detalles que podrían ayudarnos cuando lo necesitemos, sin gasto de energía ni contaminación.
Aspecto negativo:
Para hacer estos "experimentos" es mejor investigar o preguntar a verdaderos expertos para evitar cotidianos accidentes, que pueden ser mortales.
Aspecto Positivo:
ResponderEliminarUna vez mas vemos el como las ciencias, y en este caso la química están presentes en nuestra cotidianidad, aun en cosas que pareciesen tan sencillas como estas. Es un buen dato, ya había escuchado de este antes, mas no lo he probado.
Aspecto Negativo:
Considero que este es un gran truco del cual no todos tienen conocimiento.Por otro lado, pienso que la noticia esta incompleta y le hace falta informacion.